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  1. 母の日ケーキ

    母の日デコレーション

    開店前からお客様にお並び頂き誠にありがとうございます。14時現在ですが、ご予約以外での母の日デコレーションケーキ、あと1台のみとなっております。カットケーキも少なくなってきましたが、この後もどうぞよろしくお願い致します。…

  2. monend 355x210 - 4月20日にてモンブラン終了しました

    4月20日にてモンブラン終了しました

    今週中でのモンブラン終了をお知らせしておりましたが、本日20日にて今シーズンのモンブランは終了となりました。皆様本当にありがとうございました。モンブランは何度も何度もお買いになられる方も多く、最後の2個をお買いになられたお客様も今年は30個近くはお買いになられたと思います。ご注文を受…

  3. ベルジュール ブリオッシュ クグロフ

    パン屋さんじゃないのでごめんなさい

    「パンはこれだけ?」「もっといっぱいないの?」とよく言われます。本当に申し訳ないのですが、ベルジュールはケーキ屋なのでパン屋さんみたいな品数は作れません。でも発酵バターつかったり、ケーキに使っている同じ生クリームを使ったり、材料にはこだわっていますよ。…

  4. kogomi1 355x210 - 山菜採り

    山菜採り

    ちょっくら岐阜の山奥へ山菜取りに。こしあぶら・タラの芽・フキノトウ・山ウドは今年はもう食べたので、コゴミとワラビをメインに採ってきました。山菜採りって宝探しみたいに夢中になれるので本当に楽しいけど、夢中になりすぎ故の事故も起こるので注意です。コゴミは採り過ぎたので、ご近所さんにおすそ…

  5. mon2021 355x210 - 今シーズンのモンブラン終了のお知らせ

    今シーズンのモンブラン終了のお知らせ

    今年も多くのお客様にお越しくださいありがとうございました。 今シーズンのモンブランですが来週の期間中に販売終了となります。4月下旬位までは販売できそうかな?と感じていたのですが、今年も「この時期あるある」の駆け込み需要で、昨日あたりで一気に栗がなくなってしまい、このままのペースですと…

  6. mon2021 355x210 - 新作の焼き菓子

    新作の焼き菓子

    最初に謝っておきます。画像が無くて申し訳ございません。写真用に取っておいたのですが、写真撮る前に試食で終わってしまいましたw時間が取れた時にちゃんと撮ってHPにUPします。焼き菓子なんですが、新しいお仲間が増えました。いや、増えたというより3種類はリストラされて、…

  7. batoman 355x210 - 江南バットマンサブレ

    江南バットマンサブレ

    兎にも角にもやることが多くて、頭も身体もいっぱいいっぱいの中、江南バットマンから一本の電話が来た。話を聞くと、どうやらメディアに出るとの事だ。それは良い話だと聞いていたら、江南バットマンサブレを特注で作ってほしいと頼まれた!実はこの電話以前にも同じ様な依頼で江南バットマンロールを作って欲しい…

  8. mon2021 355x210 - かなり忙しくて・・・

    かなり忙しくて・・・

    久しぶりのブログ更新になります。今日も朝から店内改装してて疲労困憊です。。。明日は温泉でも行って癒されてきます。ホームページの内容は少しだけ更新しているのですが、ブログは中々更新できず申し訳ないです。モンブランですが、今年の販売も終盤に…

  9. bellejour0001 355x210 - ひなまつり ありがとうございました

    ひなまつり ありがとうございました

    ひなまつり期間中、今年も多くのお客様にお越し頂き有難うございました。そんな年度末のお菓子屋は、一年で一番忙しい時期なので(実はクリスマスよりも忙しいんですよ!)、ホームページも更新が出来ず本当に申し訳ないです。。。この時期一番聞かれるのが「モンブランはいつ…

  10. 白いガトーショコラ

    黒から白へ

    黒いガトーショコラが終了しまして、白いガトーショコラになりました。ホワイトチョコレートのガトーショコラは昔からベルジュールの人気ケーキです♪…

大山秀樹
大山秀樹
2024-04-18
モンブラン 今まで食べたなかでだんとつ1番です。 ミルフィーユも生地、クリームとも1番です。 また近くに行ったら必ずいきます!!
じゃがまる
じゃがまる
2024-03-21
めっちゃくちゃ美味しかったですよ‼️もちろんモンブランいただきました! メレンゲを焼いた土台が初めてで、フォーク入れたとき驚きましたが、おいしさにもっと驚きました‼️ すぐ近くのお肉屋さんにずっときてたのに、なぜこんな素晴らしいお店にきたことなかったんだろうか… 今回のモンブランが終了するまでに、もう一度食べておこう、絶対 お店の方(奥様なのかしら?)もすごく丁寧に対応してくださって、ウキウキでお店を出ました ありがとうございました
高崎徹夫
高崎徹夫
2023-10-21
賞味期限が3時間と短い布袋の限定モンブランを買いに訪れました。噂通り美味しいそうな、ケーキもあり雰囲気は良かったです。駐車場はお店から少し離れた場所にあります。次回はミルフィーユも買いたいです。
山石翔子
山石翔子
2023-10-02
今回で2回目。最初駐車場がわからなくて(-。-; 「ふれんど」っていうお店の横に2台停めれる場所ありました。 お店の方の雰囲気がとても好き。モンブランもおいしかったし、ほかのケーキもおいしかったです。ブリオッシュとかパンも売ってるけどまだ買ったことないけど機会があったら買いたいです✩

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シェフ日記

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  3. gato2 240x240 - ネット予約にてガトーショコラが仲間入りしました
  4. 丸ごとメロンのベルジュール
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  6. 丸ごとメロンのベルジュール
  7. 母の日デコレーション
  8. シシリアン ベルジュール洋菓子店
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  10. できたてモンブラン

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