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母の日ケーキ
明後日の母の日は、毎年こちらのケーキが並びます！もう十年ほど作っていますね(＾◇＾)4号サイズなので、贈るのにもちょうどいいかも(^^♪朝から店頭に並ぶ予定で、ある程度の台数は作りますがなくなり次第終了で追加もありませんので、お早めに(^_-)…
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ベルジュールのホームページが生まれ変わりました
ご迷惑をおかけいたしました。ベルジュールのホームページが新しくなりましたのでご報告いたします。今回は10年続けてきたサーバーを移転し、HTMLのホームページをやめてワードプレスで作り直しました。お菓子作りが終わったあと、毎晩遅くまで自分で更新を続け、ようやくリニューアルする事…
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モンブランの値上げ
2016/10/19ここ数年、ずっと値上がりしている栗の価格ですが、先ほど「栗の仕入れ価格変更FAX」が届きました。天候不順や震災の影響で栗が大変な事になっていると聞いてはいましたが、ここまでの値上がりになるとは思ってもいませんでした。現時点では11月中旬までは、現行価格…
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ピラミッドピークまで行けず・・独標にて引き返し
2016/10/05指の「ばね指」がそろそろ限界に近づいていると感じている今日この頃です(´・ω・`)それでも、好きな事は出来るので（痛くない？）ので、まだまだ大丈夫だと思う今日この頃でもあります(｀・ω・´)ゞさて、最近は9月に夏休み（3日間）を取っておりますが、今年は雨続きで…
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海釣りは苦手なんです
渓流釣りがしたいと言い出して、今年から始めた甥っ子との釣り。何を思ったか！血迷ったか！今度は海釣りがしたいと言い出した！( ˘•ω•˘ )困った、、、実に困ったのである。俺は海釣りが苦手なんだ～～～～～～～！初めての海釣りは小学校6年。…
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レモンケーキ
自分で言うのもなんですが|дﾟ) ベルジュールの人気焼き菓子といえば「マドレーヌ」ですが、結構人気あるのがレモンケーキなんですよ～～～～。。。。何故人気か？と思うのは、薄くじゃ…
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夏休みの絵描き宿題
誰に似たのか？先週、小学5年の甥っ子がお店に遊びに来たのだが、図工の成績が・・・なので自分に絵の宿題を手伝って＆教えてもらいたいと母親（妹ね）が言ってきた。小学生～中学生の頃の俺小…
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ウィンターハルター洗浄機のステンレス溶接
多分？どのお店でもあるだろう。洗浄機部品のステンレス溶接の亀裂＆断裂。ウインターハルター社製の洗浄機は、高温＆高圧で洗浄してくれる当店にはなくてはならない機械である。洗浄するときに、道具類を並べて洗浄しやすい様にするステンレス部品。コレが経年劣化で…
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かき氷用縁台
原酒バームクーヘンでお馴染みの、布袋の地酒「らくのよ」。その布袋の日本酒を作っているのがこの方|дﾟ)丸井酒造のＭクン(｀・ω・´)ゞ消防団仲間でもあり、ゴルフ仲間でもある彼。先日、一分団操法訓練応援の時「か…
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ヒムロック
毎週夜、江南ゴルフセンターにて消防団第三分団ゴルフ練習会が行われているのだが、小折班のＮ山さんが「これお土産！」と言ってって渡されたのが、こちら。。。。ありがとう～～～(*´▽｀*)正直、頭の中で整理がつかなかった。だって、Ｎ山さんと「…
