パティシエ趣味日記

  1. できたてモンブラン

    今年のモンブランはいつまで?

    毎年この時期恒例の「モンブランはいつまでありますか?」ですが、本日11日時点では4月30日までは作れそうな感じでいます。・・・が、毎年言ってますが、「終わる時期あるある」の駆け込み需要がありますので、終了日は早まるかもしれません。今月はなるべく情報を更新していきま…

  2. kogomi1 355x210 - 山菜採り

    山菜採り

    ちょっくら岐阜の山奥へ山菜取りに。こしあぶら・タラの芽・フキノトウ・山ウドは今年はもう食べたので、コゴミとワラビをメインに採ってきました。山菜採りって宝探しみたいに夢中になれるので本当に楽しいけど、夢中になりすぎ故の事故も起こるので注意です。コゴミは採り過ぎたので、ご近所さんにおすそ…

  3. imagelj4 355x210 - chromeが頻繁に途切れる問題を解決 このサイトにアクセスできません対策

    chromeが頻繁に途切れる問題を解決 このサイトにアクセスできません対策

    事務所のパソコンを買い換えしたんだけど、chromeを起動してサイトにアクセスすると「このサイトにアクセスできません」と表示されたりまた、YouTubeなんかも読み込まなかったりすることが頻繁に起きる様になった。再読み込みをクリックしても、読み込まない現象が続くし…

  4. nisiho16 5 355x210 - 釣りに行けていない

    釣りに行けていない

    昨年は登山と釣りに一度も行けずに終わってしまった。今年こそは!と意気込んでいたけど、渓流釣りは「いつでも行ける状態」、鮎釣りは「仕掛けすら作れていない状態」です。鮎釣りなんか新しい竿を買ったのに一度しか使っていない。。。一応しっかり保管しているけど竿チェックしとかないとダメですね。2…

  5. ルナシー EDEN 初回限定

    LUNA-SEAのコピーバンド

    先日、ある集まりの中でLUNA-SEAの話がでた。その中で「大竹さんも好きですか」となったので、「好きも何も、18歳ごろルナシーのコピバンしてたから」。すると皆驚いた様子で「18歳って何年頃のルナシーですか?」「え~っと。。。1992~3.4年だね。インディーズはまだ知らなかったけど、デビューしたて…

  6. 庄川 一色川 渓流釣り

    8月の定休日

    今年は冷夏になると言っておりましたが、なんだかんだ言ってこの地域はいつも通りの暑さがやってきましたね。個人的には愛知・岐阜独特の湿気が今年は少ない気がして、38度越えだと言ってもそこまでの暑さを感じていないのですが。。。。気のせいかな?東京で一人暮らししてた頃はクーラー無しの生活でしたけど、…

  7. 鳩吹山登山 パティシエ日記

    久しぶりのブログ更新

    母の日が終わると、お菓子屋さんは閑散期に突入していくのですが昨年と違って今年は涼しかったからだと思いますが、お蔭様でずっと忙しくホームページやブログの更新ができませんでした。更に、自分が所属している江南市消防団第三分団が愛知県操法大会に出場の為に毎晩訓練があり…

  8. 江南バットマン

    江南バットマンのバットモービル?に試乗した

    江南バットマン。彼?がコウナンシティに降り立ったその時から友人になったのだが実は偶然にも、彼の秘密基地と私の秘密基地がお隣だったのだw。江南市某所にある秘密基地。私のアジトには、仲間と芝刈りをする練習器具や、山奥へ魚を捕…

  9. 一宮 龍園焼肉

    一宮・焼肉/龍園 相変わらず美味しいですね♪

    布袋の町で頑張っている仲間たち(老若男w 20人弱)と、焼肉で年度の締めくくりをしてきました。場所は一宮の龍園さん。このメンツでは今回が3度目かな?相変わらず美味いっす!いやマジで!スタッフの姐さんから「写真…

  10. bose-mediamate 音が出ない

    bose-mediamate スピーカー音がでないので自分で分解修理

    bose-mediamateパソコン専用に繋いでいるスピーカーなんだけど、このところ接続が悪いのか?なんなのか?音楽を聴いててもバリバリ雑音がはいり、右だけ聞こえたかと思えば左の時もある。インプットの端子をグリグリするとちゃんと音がでる事があるので、端子の接続…

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シェフ日記

  1. できたてモンブラン
  2. win1 240x240 - ウィンターハルターGS630に買い換え 食器洗浄機
  3. toryuu 240x240 - チョコレートすこしづつ始まってます
  4. 米粉ロールケーキ【米太巻】
  5. blog00004 240x240 - 今月から出ているケーキ

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