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ひなまつり ありがとうございました

bellejour0001 - ひなまつり ありがとうございました

ひなまつり期間中、今年も多くのお客様にお越し頂き有難うございました。

そんな年度末のお菓子屋は、一年で一番忙しい時期なので(実はクリスマスよりも忙しいんですよ!)、ホームページも更新が出来ず本当に申し訳ないです。。。

 

この時期一番聞かれるのが「モンブランはいつまでやってますか?」です。今のところ4月中旬までは大丈夫っぽい?です。GWは確実に終了しております。

あと、毎年の事ですが「モンブラン駆け込み需要」がありますので、「ある日突然終了」も御座います。できる限りHPにてモンブラン情報は更新しますので、どうぞよろしくお願い致します。

 

え~~~っと、あと新作ケーキのご案内です♪

bellejour0002 - ひなまつり ありがとうございました

ミカンジュースを1/3まで煮詰めて作った濃厚ミカンムースと、ホワイトチョコレートと卵黄と生クリームのムースを濃いチョコスポンジと合わせました。

上にも濃いミカンジュレが覆っています!出した当日から人気で、ちょっと嬉しいです♪ どうぞよろしくお願い致します!

シェフ日記

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