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  1. 一宮 龍園焼肉

    一宮・焼肉/龍園 相変わらず美味しいですね♪

    布袋の町で頑張っている仲間たち(老若男w 20人弱)と、焼肉で年度の締めくくりをしてきました。場所は一宮の龍園さん。このメンツでは今回が3度目かな?相変わらず美味いっす!いやマジで!スタッフの姐さんから「写真…

  2. Instagram - インスタグラムやめました。ごめんなさい。退会理由について・・・

    インスタグラムやめました。ごめんなさい。退会理由について・・・

    インスタグラムですが、約1か月程継続してみましたが「更新する時間」がないというか、やっぱり「その時間」に見合うメリットがない為、先ほどInstagramを退会しました。お店のインスタグラムページなので、辞めるかどいうか悩みましたが「その悩み自体」にも疲れたので綺麗さっぱりアカウント削除いたし…

  3. bose-mediamate 音が出ない

    bose-mediamate スピーカー音がでないので自分で分解修理

    bose-mediamateパソコン専用に繋いでいるスピーカーなんだけど、このところ接続が悪いのか?なんなのか?音楽を聴いててもバリバリ雑音がはいり、右だけ聞こえたかと思えば左の時もある。インプットの端子をグリグリするとちゃんと音がでる事があるので、端子の接続…

  4. 和栗がごろごろ入ったお菓子

    和栗が「ごろごろ」入ったケーキ 徳島産の和栗いっぱい!

    今週から販売しております新作ケーキです。名前は「和栗ごろごろ」その名の通り、和栗(徳島産)がごろごろ、これでもか!って位に入っております。早くも人気商品となっておりますが、実はこのお菓子。。。。。。シェフの気まぐれで作ったお菓子で・・・・、…

  5. カヌレ型

    カヌレ・ド・ボルドー cannelé de Bordeaux というフランス菓子を再開するか?

    こんばんは。今日テレビ取材の打ち合わせがあり、生放送予定を告げられ緊張でお腹が痛いwベルジュールです。詳細は後日。さて、今年も一か月が過ぎようとしておりますが、なんだか時間が過ぎるのが遅くて遅くて・・。ここ数年はこんな状況(感覚)が続いており、忙しいからなのか暇なのか?将又。。。。。…

  6. ミルフィーユ

    できたてミルフィーユ&できたてモンブラン

    こんばんは。修行時代、毎朝仕上げるミルフィーユの切れ端が朝食だったベルジュールです。お陰様で「できたてモンブラン」が人気なのですが、お客様の購入パターンの多くができたてミルフィーユとできたてモンブラン組み合わせ♪…

  7. cf03be7ee6a270eefc1efbdd4908d0c4 s - ワードプレス 5.0が使いにくい

    ワードプレス 5.0が使いにくい

    こんにちは。ホームページはwin95時代から自分で更新しているベルジュールです。因みにSNSは食わず嫌いじゃなく、食べたらお腹壊したのでやっていませんw!ワードプレスの新しいバージョン「WordPress 5.0」がリリースされたけど、未だに馴染めない。ってか使い…

  8. ベルジュールのボンボンショコラ

    ショコラ 2019 始まりました

    こんばんは。修行時代のバレンタインに、テンパリングのしすぎで肘がぶっ壊れたベルジュールです。(未だ完治しておりません)本日よりチョコレートの販売を始めました。まだ全種類とはいきませんが、ボンボンショコラやトリュフ、ハートサブレ等並んでおり、早くもお客様にご好評いただいておりま…

  9. 米粉かすてら

    米粉カステラ 再開しました

    こんばんは。30過ぎるまで「ベビーカステラ」の存在を知らなかったベルジュールです。しばらくの間お休みしていた「米粉かすてら」ですが、本日より再開する事になりました。以前よりオンラインショップでの人気が高く、お問い合わせも多くいただいておりましたが、地方発送ページは今週中には更新でき…

  10. ガトーショコラ

    白と黒のガトーショコラ

    昔から人気のチョコレートケーキがガトーショコラです。ベルジュールでは黒いタイプと白いタイプがありますがどちらも人気♪作り方は同じ。でもホワイトチョコレートかスイートチョコレートの性質違いで焼成がちょっと違う。ホワイトチョコレートの方が難しくて、オー…

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  9. basukuti zu - もしかしてだけど????
  10. ベルジュールの生チョコ

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