期間限定、メロンのショートケーキ
糖度、香り、食感。全部がそろったメロン。そして使うのは追熟させた完熟直前のもの。
スプーンですくえるくらい柔らかくて、ジューシーな果肉。北海道産の軽めの生クリームと、ベルジュール自慢の甘さを抑えたしっとりスポンジで、メロンを主役にしました。
並ぶのは6月の数週間だけ。今年の味もどうぞお楽しみください。
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糖度、香り、食感。全部がそろったメロン。そして使うのは追熟させた完熟直前のもの。
スプーンですくえるくらい柔らかくて、ジューシーな果肉。北海道産の軽めの生クリームと、ベルジュール自慢の甘さを抑えたしっとりスポンジで、メロンを主役にしました。
並ぶのは6月の数週間だけ。今年の味もどうぞお楽しみください。
