苺がスパッと切れないとなんだか落ち着かない。。。
ショートケーキがスパッと切れないと、断面が汚くて気に入らない。。。
ちょっとでも切れ味が落ちたら、すぐに研ぎます。これマジ大事(^^)/
砥石はもちろん
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