ホワイトチョコレートで作った焼きガトーショコラがお休みに入りました。スイートチョコタイプは販売しております。
尚4号サイズ【白いガトーショコラ】は通年販売しておりまして、↑のカットケーキバージョンがお休みになります。
代わりにピラミッドが始まりました。
元々はオペラというコーヒーとチョコレートのフランス菓子でしたが、形を▲に変えてベルジュールでは昔から作っております。
通常のオペラは表面をチョコレートで覆っていますが、ピラミッドに変えてからベルジュールでは、チョコレートをスプレーガンに入れて吹き付けております。
どうぞよろしくお願いいたします。
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