シェフ日記

1. 

   2023.11.19

   今月から出ているケーキ 最近、ばね指が酷くて趣味が一つ消えてしまった自分でございます😢さて、秋も深まってきてケーキも少し変わってます。…
2. 

   2023.8.19

   できたてモンブラン　販売開始日のお知らせ お待たせいたしました。今シーズンの「賞味期限3時間・できたてモンブラン」でございますが、9月5日火曜日より販売を…
3. 

   2023.8.8

   丸ごと桃　終了間近のお知らせ フルーツ屋さんから、今後の桃入荷について連絡がありました。今年は天候が良すぎて桃の実りが例年よりも良くなりすぎて…
4. 

   2023.7.27

   かき氷について。店内飲食をやめた事について。 先月からかき氷始まっていますが、誠に申し訳ございませんが今年からテイクアウトのみとなっております。皆様、車内で食べられた…
5. 

   2023.7.26

   久しぶりに修行先へ行ってきました 欧風菓子クドウへお邪魔してきました。修行先に顔を出すってのは案外緊張するもので、お陰で前日の夕方からおなかの調子…