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ベルジュールのケーキ

  1. かき氷の垂れ幕

    かき氷の垂れ幕

    今年の夏は、猛烈な暑さ+この垂れ幕のおかげ?もあってか、かき氷をお求めになられるお客様が非常に多いです!!店内でお召し上がりになられるお客様も、もちろんいらっしゃいますが「お持ち帰り」される方が非常に多いです!まあ、かき氷なのでお持ち帰りというよりも「食べ歩き」「車の中で食べていく」ですね。…

  2. 丸ごと桃2019 江南市のパティスリー

    丸ごと桃 2019 販売期間について

    ベルジュールの丸ごと桃。お陰様で前年比200%以上でご好評いただいております。ありがとうございます。さて、丸ごと桃はいつまで販売してますか?というお声を多く頂戴致します。今年は梅雨時期の気温低下で桃の状態が??でしたが、この暑さのお陰で更に美味しい桃が入荷しております。しかしながら果物には季…

  3. dekitateowari - できたてモンブラン 2018-2019シーズン終了しました

    できたてモンブラン 2018-2019シーズン終了しました

    20年近く作っていますベルジュールの超人気スイーツ、賞味期限3時間のできたてモンブランですが本日午後2時35分、最後の1個が売れて今シーズンの終了となりました。「過去最高量の栗」を使った一年でした。食べてくださいました皆様、本当にありがとうございました。…

  4. 和栗がごろごろ入ったお菓子

    和栗が「ごろごろ」入ったケーキ 徳島産の和栗いっぱい!

    今週から販売しております新作ケーキです。名前は「和栗ごろごろ」その名の通り、和栗(徳島産)がごろごろ、これでもか!って位に入っております。早くも人気商品となっておりますが、実はこのお菓子。。。。。。シェフの気まぐれで作ったお菓子で・・・・、…

  5. カヌレ型

    カヌレ・ド・ボルドー cannelé de Bordeaux というフランス菓子を再開するか?

    こんばんは。今日テレビ取材の打ち合わせがあり、生放送予定を告げられ緊張でお腹が痛いwベルジュールです。詳細は後日。さて、今年も一か月が過ぎようとしておりますが、なんだか時間が過ぎるのが遅くて遅くて・・。ここ数年はこんな状況(感覚)が続いており、忙しいからなのか暇なのか?将又。。。。。…

  6. ミルフィーユ

    できたてミルフィーユ&できたてモンブラン

    こんばんは。修行時代、毎朝仕上げるミルフィーユの切れ端が朝食だったベルジュールです。お陰様で「できたてモンブラン」が人気なのですが、お客様の購入パターンの多くができたてミルフィーユとできたてモンブラン組み合わせ♪…

  7. ベルジュールのボンボンショコラ

    ショコラ 2019 始まりました

    こんばんは。修行時代のバレンタインに、テンパリングのしすぎで肘がぶっ壊れたベルジュールです。(未だ完治しておりません)本日よりチョコレートの販売を始めました。まだ全種類とはいきませんが、ボンボンショコラやトリュフ、ハートサブレ等並んでおり、早くもお客様にご好評いただいておりま…

  8. 米粉かすてら

    米粉カステラ 再開しました

    こんばんは。30過ぎるまで「ベビーカステラ」の存在を知らなかったベルジュールです。しばらくの間お休みしていた「米粉かすてら」ですが、本日より再開する事になりました。以前よりオンラインショップでの人気が高く、お問い合わせも多くいただいておりましたが、地方発送ページは今週中には更新でき…

  9. ガトーショコラ

    白と黒のガトーショコラ

    昔から人気のチョコレートケーキがガトーショコラです。ベルジュールでは黒いタイプと白いタイプがありますがどちらも人気♪作り方は同じ。でもホワイトチョコレートかスイートチョコレートの性質違いで焼成がちょっと違う。ホワイトチョコレートの方が難しくて、オー…

  10. amazone - Amazoneプライム????

    Amazoneプライム????

    昨年末からこんなメールが多々入ってくる。そもそも、発信元のアドレスが怪しさたっぷりなんですが。。。。アマゾン?からのメール?なんだが、よ~~~~く見ると笑ってしまうwwwAmazoneプライムAmazoneプライムAmazoneプライムAmazoneプライ…

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  5. ピラミッドオペラ
  6. basukuti zu - もしかしてだけど????
  7. ベルジュールの生チョコ
  8. 4af0cdf96d64134aa9cc3406abe480ea s - キャラクターケーキ削除!もう嫌です!
  9. stollen02 - シュトーレン 2019 始まりました
  10. クリスマスケーキ 愛知県江南市

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