サワーチェリーのガトーバスク

busk - サワーチェリーのガトーバスク

本日より販売が始まりました新商品です。

サワーチェリーのガトーバスク

 

昔から作っているガトーバスクをアレンジしました。

ガトーバスクもとっても美味しいお菓子なのですが、酸味を加えたらもっと美味しくなると思い

サワーチェリーを忍ばせて焼いてみました!

発酵バターとアーモンドの濃厚なお菓子でしたが、そこへ甘酸っぱいチェリーが加わった事で、さらに美味しさがUPしたと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

定休日カレンダー

シェフ日記

  1. 母の日ケーキ
  2. monend 240x240 - 4月20日にてモンブラン終了しました
  3. ベルジュール ブリオッシュ クグロフ
  4. kogomi1 240x240 - 山菜採り
  5. mon2021 240x240 - 今シーズンのモンブラン終了のお知らせ

過去の記事

PAGE TOP