兎にも角にもやることが多くて、頭も身体もいっぱいいっぱいの中、江南バットマンから一本の電話が来た。話を聞くと、どうやらメディアに出るとの事だ。それは良い話だと聞いていたら、江南バットマンサブレを特注で作ってほしいと頼まれた！
実はこの電話以前にも同じ様な依頼で江南バットマンロールを作って欲しいとの事であったのだが、もう本当に忙しい日々だったので丁重にお断りした。今回の内容は、彼が作った型をそのままサブレにしてほしいとの事だったので、まあサブレならすぐ焼けるし何とかなるかな？と二つ返事で受けてしまった。
じゃあ何日で何個焼けばいいの？と聞くと、まさかの直近！で焦る。しかし、もう引き受けてしまった以上やるしかないので、1時間ほど段取り作って焼き上げた！
そして焼き上げたその日の夕方、本人ご来店にてお渡ししたが、もうめちゃ喜んでくれたので無理にでも作ってよかったよ。まあ自分もよい出来だと思ったけどね。
ちなみに、取材スタッフにお土産で渡すとの事だが、今回は特別に作っただけなので、ベルジュールとしては江南バットマンサブレの販売は予定しておりませんw
サブレの一部抜粋w
