2016年 10月

1. 

   モンブランの値上げ

   • 2016.10.19
   • ベルジュール　お菓子日記

   2016/10/19ここ数年、ずっと値上がりしている栗の価格ですが、先ほど「栗の仕入れ価格変更FAX」が届きました。天候不順や震災の影響で栗が大変な事になっていると聞いてはいましたが、ここまでの値上がりになるとは思ってもいませんでした。現時点では11月中旬までは、現行価格…

2. 

   ピラミッドピークまで行けず・・独標にて引き返し

   • 2016.10.5
   • パティシエ趣味日記

   2016/10/05指の「ばね指」がそろそろ限界に近づいていると感じている今日この頃です(´・ω・`)それでも、好きな事は出来るので（痛くない？）ので、まだまだ大丈夫だと思う今日この頃でもあります(｀・ω・´)ゞさて、最近は9月に夏休み（3日間）を取っておりますが、今年は雨続きで…