土日に食パンとレーズン食パンを焼いていましたが、無期限のお休みとさせて頂きます。
楽しみにしていたお客様、特に常連のお客様には大変申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。パンにつきましては、今後は原点に戻ってパティスリーらしい、またベルジュールらしいパンを焼いてきます。
そんな今日は、ブリオッシュ・ア・テットや黒糖ブリオッシュメロンパン、ベルジュール人気のクグロフ・アルザシオンなど、焼いております。あ！カヌレもありますよ！
今後は週末のみだったパンはやめて、平日も出来る限り焼き上げていく予定です。ただ、上記にも書きましたが、食パンは作りません。ごめんなさい。
