2021年 11月

1. 

   栗入荷！モンブラン・年内分は確保！

   • 2021.11.18
   • ベルジュール　お菓子日記

   あの手この手で、何とか栗入荷の目途が立ちました。とりあえず年内はモンブランを続けられそうです。・・・が、栗の取り合いは終息していないので、例年みたいに春までは続けられるか不明瞭ではあります。ですがここの所、ずっと栗の心配をしていて眠れない日もあったので、少し安心しました。…

2. 

   栗不作でモンブラン終了？２０２１シーズン

   • 2021.11.11
   • ベルジュール　お菓子日記

   大事なお知らせがあります。今年は栗が大不作になっており、愛媛から栗の在庫が無いとのお知らせがきました。現在、他の地域の栗を探している最中ですが、各地域みな栗不作に陥っているので栗の取り合いになっています。もしベルジュールのモンブランに合う栗が見つからなければ、今月持…