シェフ日記

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   2024.4.30

   ｘはじめてみました ホームページで、できるだけ情報更新したいと思っていたのですが、リアルタイムに近い情報発信には向いていなく、だからと言って…
2. 

   2024.4.25

   マカロンアイス始まりました お待たせしました！マカロンアイス、今日から始まりました！モンブランは終わってしまいましたが、人気の夏スイ…
3. 

   2024.4.11

   今年のモンブランはいつまで？ 毎年この時期恒例の「モンブランはいつまでありますか？」ですが、本日１１日時点では４月３０日ま…
4. 

   2024.1.22

   ウィンターハルターGS630に買い換え　食器洗浄機 長年使用してきたウィンターハルターの食器洗浄機GSR36でしたが、後継機のGS630に買い換えしました。GSR3…
5. 

   2024.1.15

   チョコレートすこしづつ始まってます 年末年始の忙しさが落ち着いたところで、今はチョコレート作りが始まってまして、今日から黒トリュフに白トリュフ、アマンドショ…