「パンはこれだけ?」「もっといっぱいないの?」とよく言われます。本当に申し訳ないのですが、ベルジュールはケーキ屋なのでパン屋さんみたいな品数は作れません。
でも発酵バターつかったり、ケーキに使っている同じ生クリームを使ったり、材料にはこだわっていますよ。
「パンはこれだけ?」「もっといっぱいないの?」とよく言われます。本当に申し訳ないのですが、ベルジュールはケーキ屋なのでパン屋さんみたいな品数は作れません。
でも発酵バターつかったり、ケーキに使っている同じ生クリームを使ったり、材料にはこだわっていますよ。