店舗案内
mise1501 - 店舗案内

 

店名:欧風菓子ベルジュール

住所:愛知県江南市布袋町南246

最寄り駅:名鉄犬山線布袋駅道順布袋駅よりお店までは約200m・徒歩で数分です。

電話番号:0587-56-3323

営業時間:10:00 ~ 18:30

駐車場:店舗西へ30m程に2台分有ります。

定休日:月曜日 (火曜日休有)詳細は定休日カレンダー(スマホ:下部右バナー PC:ブログ右サイド)

 

●名鉄電車をご利用の場合:名鉄犬山線布袋駅より西へ200m位の所にございます。駅より徒歩で2~3分です。名古屋からは急行で15分位です。


●名古屋方面からお越しのお客様:県道名古屋江南線を北上し155号バイパスを越えて一つ目の信号(布袋)を右折。100mほど行った右側にございます。


●一宮・小牧市・大口町方面からお越しのお客様:155号バイパスをご利用頂きまして、(旧)県道名古屋江南線の交差点(小郷町)を北に進んで頂き一つ目の信号(布袋町)を右折。100mほど行った右側にあります。


●岐阜市・各務原市面からお越しのお客様:愛岐大橋を渡り、(旧)県道名古屋江南線を江南市役所を超えて南下していただき(布袋)の信号を左折して下さい。100mほど行った右側にあります。


●犬山市・扶桑町方面からお越しのお客様:県道64号(通称:中央道)を江南方面に向かい(古知野千丸南)の交差点を左折して頂き(旧)県道名古屋江南線を南下、(布袋)の信号を左折。100m先にあります。


オーナーシェフパティシエ:大竹宏幸

東京都世田谷「日本菓子専門学校」(33期生)卒業後、神奈川県大和市「欧風菓子クドウ」本店にて修行。欧州各国での修行経験豊富な宮東悠オーナーシェフの下、全てのポジションを担当し、お菓子の基本からヨーロッパ各地の伝統菓子を学ぶ。その後、千葉県「ル・セーベ」にてフランス菓子の素晴らしさを、神奈川県「ジュリアンベーカリー」にてパンの基本を教わった後、ベルジュールへ。

季節に合わせた生ケーキは常時18種類ほどご用意しております。昔から愛されているショートケーキからシェフオリジナルのスイーツ、フランスのガトーバスクやドイツのシュトーレン・オーストリアのザッハトルテやアプフェルステュルーデル、ベルギーのミゼラブル等の伝統菓子に最新のトレンドスイーツまで作っております。焼き菓子は半世紀近く作っております人気のマドレーヌから、フランスやスイスの伝統焼き菓子まで常時20種類ほどご用意しております。

定休日カレンダー

  1. チェリーパイ
  2. marugotomomo002 240x240 - 丸ごと桃2022 始まっています
  3. レーズンパン
  4. ナッシュカッツェというお菓子
  5. case001 240x240 - ショーケースが新しくなりました!!

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