もしかしてだけど????

最近、ガトーバスクをお買い求めになられるお客様が非常に多いんです。ってか、ガトーバスク「だけ」をお求めになられるんですよね~。

別にいいんですよ、それはそれで。でも何だろうな~?何かが引っかかる感じなんですよね。。。。もしかしてだけど。いやまさかね~。

 

因みにガトーバスクってお菓子は、フランスのバスク地方の銘菓。アーモンドたっぷりのバター生地に、アーモンドクリームを挟んで焼き上げた、シンプルだけどとても味わい深いお菓子で、修行時代にも沢山思い出のあるお菓子でした。

gateau basque - もしかしてだけど????

 

そんで、何に引っかかているのかというと

basukuti zu - もしかしてだけど????

【Google画像検索より)

 

バスクチーズ!もしかしてバスクチーズとガトーバスクを一緒にされているんじゃないかと。。。。

 

どっちも美味しいですよ!個人的にはガトーバスクの方が好きですが(だからベルジュールでは昔から作ってる)全く違うお菓子なんですよね~。

 

いや~~~杞憂だといいんだけど。。。

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

CAPTCHA


定休日カレンダー

シェフ日記

  1. win1 240x240 - ウィンターハルターGS630に買い換え 食器洗浄機
  2. toryuu 240x240 - チョコレートすこしづつ始まってます
  3. 米粉ロールケーキ【米太巻】
  4. blog00004 240x240 - 今月から出ているケーキ
  5. mon2021 240x240 - できたてモンブラン 販売開始日のお知らせ

過去の記事

PAGE TOP