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丸ごと桃 今シーズン終了のお知らせ

本日にて2020年度の丸ごと桃は終了させて頂く事になりました。

 

例年ですともう少しの期間お店にお出しできるのですが、今年は天候の影響がかなりあり「満足できる桃」の入荷が難しい状況が続いておりました。

8月に入り天候不順後でのこの猛暑も影響してか?入荷した桃が既に傷んでいたり、完熟していても「まったく風味と味がしない」桃が多々あったりして

これ以上続ける事が困難となりました。なお、ベルジュールでは一つ一つ、桃の種を抜いた時に「種の味見」をしてチェックしております。

 

ベルジュールの丸ごと桃はコンポートにしたり、また桃をシロップ等に漬け込む事はしておらず、皮と種を抜いただけの状態ですので桃自体の良し悪しが全てになります。

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解頂きたく思います。

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