皮つきアーモンドを丸ごと一粒チョコレートでコーティングしました。

香ばしく焼き上げがアーモンドをキャラメリゼし、さらに奥深い香ばしさ追加。そのアーモンドを何度も何度もクーベルチョコレートでコーティングしながら大きくしていき、最後にココアパウダーで包み込む事ででほろ苦さをプラスしています。