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2019年 1月

  1. ミルフィーユ

    できたてミルフィーユ&できたてモンブラン

    こんばんは。修行時代、毎朝仕上げるミルフィーユの切れ端が朝食だったベルジュールです。お陰様で「できたてモンブラン」が人気なのですが、お客様の購入パターンの多くができたてミルフィーユとできたてモンブラン組み合わせ♪…

  2. cf03be7ee6a270eefc1efbdd4908d0c4 s - ワードプレス 5.0が使いにくい

    ワードプレス 5.0が使いにくい

    こんにちは。ホームページはwin95時代から自分で更新しているベルジュールです。因みにSNSは食わず嫌いじゃなく、食べたらお腹壊したのでやっていませんw!ワードプレスの新しいバージョン「WordPress 5.0」がリリースされたけど、未だに馴染めない。ってか使い…

  3. ベルジュールのボンボンショコラ

    ショコラ 2019 始まりました

    こんばんは。修行時代のバレンタインに、テンパリングのしすぎで肘がぶっ壊れたベルジュールです。(未だ完治しておりません)本日よりチョコレートの販売を始めました。まだ全種類とはいきませんが、ボンボンショコラやトリュフ、ハートサブレ等並んでおり、早くもお客様にご好評いただいておりま…

  4. 米粉かすてら

    米粉カステラ 再開しました

    こんばんは。30過ぎるまで「ベビーカステラ」の存在を知らなかったベルジュールです。しばらくの間お休みしていた「米粉かすてら」ですが、本日より再開する事になりました。以前よりオンラインショップでの人気が高く、お問い合わせも多くいただいておりましたが、地方発送ページは今週中には更新でき…

  5. キャラクターケーキ トップバナー

    キャラクターケーキページを更新しました

    キャラクターケーキのネット予約を廃止してから1年が経ちました。https://www.belle-jour.com/hitorigoto/ccake本当に多くの暖かいお声を頂き感謝しております。ネット予約廃止後、キャラクターケーキ製造数は減りました。もちろ…

  6. ガトーショコラ

    白と黒のガトーショコラ

    昔から人気のチョコレートケーキがガトーショコラです。ベルジュールでは黒いタイプと白いタイプがありますがどちらも人気♪作り方は同じ。でもホワイトチョコレートかスイートチョコレートの性質違いで焼成がちょっと違う。ホワイトチョコレートの方が難しくて、オー…

  7. a1b20e270dad39b0570400219c210f42 s - 出初式訓練

    出初式訓練

    昨晩は消防団員として、日曜日に行われる出初式の訓練に参加してきました。表彰訓練時に名前呼ばれて「ん?俺の名前言ってたか?」と思いながらも無視してたら、やっぱそうだったみたい。本番出ないので、仲間に連絡して代理頼んどきましたm(__)m…

  8. amazone - Amazoneプライム????

    Amazoneプライム????

    昨年末からこんなメールが多々入ってくる。そもそも、発信元のアドレスが怪しさたっぷりなんですが。。。。アマゾン?からのメール?なんだが、よ~~~~く見ると笑ってしまうwwwAmazoneプライムAmazoneプライムAmazoneプライムAmazoneプライ…

  9. c5cdccae18d40fc034fed6b0e01e61fd s - 連休のお知らせ

    連休のお知らせ

    1月7日(月)8日(火)の2日間はお休みさせて頂きます。9日より通常営業になりますので、どうぞよろしくお願いいたします。修行時代からそうだけどクリスマスが終わってからの方がケーキ屋さんは忙しい(*´Д`)友人…

  10. ベルジュールのリンゴ飴

    パティシエのリンゴ飴 

    あけましておめでとうございます。本年もベルジュールをどうぞよろしくお願いいたします。今年も2日より営業致しておりますが、年末から販売しました福袋が大盛況頂きました。ありがとうございました。また年末までに多くの方々より、江南市のふるさと納税サイト(さとふる)からベル…

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