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2015年 7月

  1. ベルジュール

    パティシエ新人時代の思い出

    パティシエって、ほんっ~~~~~~~~~~~とうに苦しかった修行時代の思い出って、いっぱいあると思うんだよね。超安月給で・・・・・拘束時間も超多くて・・・・・休みも週に1日だけで・・・・・朝5時に出社して家に帰ると翌日だったり・・・・・…

  2. BOSE MediaMate スピーカーの分解と修理

    BOSE MediaMateパソコン用スピーカーとして長年使っているのだが左スピーカーの音が出ない症状に悩まされていた。ジャックをグリグリすれば音が鳴るという、典型的な接触不良だったのだがここにきて、全く鳴らなくなっていた。検索すると、どうやら…

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  1. 丸ごとメロン ベルジュール
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